ОБОРУДОВАНИЕ НАПРЯМУЮ ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ С ГАРАНТИЕЙ КАЧЕСТВА

Ванна длительной пастеризации (ВДП-С )10 МД
(КРУГЛЫЙ БАК,ТРОЙНАЯ СТЕНКА)

12 месяцев гарантии от ООО "МД-ПРОМ.
Объем
Исполение
Панель управления
1)Пастеризация
2)Нагрев до выбранной температуры
3) Выдержка
3)Охлаждение
4)Поддержание температуры
5)Размешивание с регулировкой оборотов*
* Регулировка оборотов доступна в комплектации ВДП+сыроварня


Ванна длительной пастеризации используется для нагрева и охлаждения молока, выполнения пастеризации, приготовления кисломолочных продуктов, в том числе сыра. С данным устройством, кроме стандартных настроек пастеризации, Вы сможете настроить нагрев до нужной Вам температуры с требуемой выдержкой и режимом работы мешалки.Устройство изготавливается в виде ёмкости с водяной рубашкой на четырех опорах. Материалом является нержавеющая сталь AISI 304. Для слива предусмотрен дисковый кран.

Водяная рубашка между корпусом и ванной заполняется водой до уровня переливной трубы автоматически при подключении ХВС. Контроль за наличием воды в рубашке также осуществляется в автоматическом режиме при помощи датчика уровня. Мешалка ВДП работает для равномерного нагрева.

Контроль температуры продукта осуществляется блоком управления.

Охлаждение молока осуществляется путем вытеснения горячей воды из рубашки холодной водой, со сливом в канализацию через трубу перелива.

Объем от 50 до 2000л

Изготовление занимает 10-15 дней, в зависимости от комплектации и загруженности предприятия на момент заказа. Товар может быть в наличии, уточнить информацию Вы можете у менеджера компании

Отправку товара осуществляем с помощью транспортных компаний. Доставка до транспортной компании осуществляется за наш счет.
На данную модель действует гарантия - 12 месяцев. После гарантийного периода Вы можете воспользоваться нашей услугой обслуживания оборудования.
Ванна длительной пастеризации используется для нагрева и охлаждения молока, выполнения пастеризации, приготовления кисломолочных продуктов. С данным устройством, кроме стандартных настроек пастеризации, Вы сможете настроить нагрев до нужной Вам температуры с требуемой выдержкой и режимом работы мешалки. Устройство изготавливается в виде ёмкости с водяной рубашкой на четырех опорах. Материал - пищевая нержавеющая сталь AISI 304. Для слива предусмотрен дисковый кран.

Водяная рубашка между корпусом и ванной заполняется водой до уровня переливной трубы автоматически при подключении ХВС. Контроль за наличием воды в рубашке также осуществляется в автоматическом режиме при помощи датчика уровня. Мешалка ВДП работает для равномерного нагрева.

Контроль температуры продукта осуществляется блоком управления.

Охлаждение молока осуществляется путем вытеснения горячей воды из рубашки холодной водой, со сливом в канализацию через трубу перелива.

Объем от 50 до 2000л

Изготовление занимает 10-15 дней, в зависимости от комплектации и загруженности предприятия на момент заказа. Товар может быть в наличии, уточнить информацию Вы можете у менеджера компании

Отправку товара осуществляем с помощью транспортных компаний. Доставка до транспортной компании осуществляется за наш счет.
На данную модель действует гарантия - 12 месяцев. После гарантийного периода Вы можете воспользоваться нашей услугой обслуживания оборудования.
  • 1
    Пастеризация молока
    Выполнение длительной пастеризации, путем нагрева до 65*С с поддержанием в течении 30 минут и принудительным охлаждением до температуры кормления.
  • 2
    Подогрев молока
    Подогрев молока до температуры выпаивания (40*С) с поддержанием данной температуры до начала кормления.
  • 3
    Перемешивание
    Работа мешалки во время нагрева и выдержки. Возможна установка регулятора оборотов, мешалки - лиры для применения оборудования в качестве сыроварни
  • 4
    Охлаждение молока
    Охлаждение молока проточной водой, проходящей через рубашку молочного такси.
  • 5
    Нагрев до выбранной температуры
    Нагрев в диапазоне до 90*С
  • 6
    Дозированная раздача
    Является дополнительной опцией.
  • 7
    Инженерные настройки
    Возможность изменения температуры, времени выдержки, интенсивности охлаждения во время пастеризации, добавить новые точки выдержки, сохранить настройки.
  • 8
    Защита
    Все инженерные настройки защищены паролем
*Характеристики могут быть изменены, в целях улучшения оборудования.
Заявка на консультацию
Оставьте заявку на консультацию и мы перезвоним Вам в ближайшее время.
Смотрите также: